Plectranthus amboinicus: una miscela di timo e origano
origano cubano, Plectranthus amboinicus, è una pianta perenne della famiglia delle Lamiaceae (come la menta), succulenta e aromatica, molto presente naturalmente in Africa, India o Indie Occidentali, dove forma bellissimi arbusti alti un metro e larghi. Gli steli carnosi, pelosi e fortemente ramificati portano numerose foglie opposte, spesse, lanuginose, di forma da ovale a arrotondata, e bordi splendidamente merlati. Di colore da verde tenue a verde grigiastro, emanano un gradevole profumo rinfrescante simile a quello dell'origano o del timo.
I piccoli fiori, quando presenti, sbocciano a fine estate, in grappoli di colore bianco, celeste o lilla.
Utilizzare in giardino
L'origano cubano è un pianta del gelo. Nei nostri climi è consigliabile coltivarlo pentola (la sua taglia non supererà quindi i 40 cm di altezza), o nel terreno, come un annuale. In questo caso, considera di prendere alcune talee di stelo; sono molto facili da fare.
Scoprire : Plectranthus amboinicus "Variegata", con foglie bordate di crema.
Raccolta e utilizzo delle foglie di origano cubano
Le foglie si raccolgono da aprile a novembre. Tagliare sezioni di steli frondosi secondo necessità (i gambi frondosi possono quindi essere talee).
Le foglie vengono utilizzate fresche o secche, in cucina, per insaporire molti piatti (marinate, zuppe, pesce, ecc.), o per le loro numerose proprietà medicinali (problemi digestivi, disturbi respiratori, sintomi influenzali, disturbi del sonno, ecc.).
La coltivazione dell'origano cubano
Terreno
Asciutto e ben drenato. L'origano cubano tollera bene i terreni poveri. Terreno troppo umido o irrigazione troppo frequente possono causare marciumi radicali.
Esposizione
Semi-ombreggiato. L'ombra parziale è particolarmente apprezzata in estate, quando fa molto caldo.
piantare
La semina avviene in primavera o alla fine dell'estate (fine agosto/settembre). Nel terreno, riserva uno spazio di 60 cm in tutte le direzioni.
In vaso, utilizzare un terriccio leggero su un buon strato drenante (palline di argilla, ghiaia, ecc.).
Manutenzione
- In piena terra sono sufficienti poche annaffiature durante i mesi più caldi. In vaso, lasciare asciugare il terreno tra due annaffiature perché aumenta il rischio di marciume delle radici.
- In inverno portare i vasi al riparo dal gelo, ma non in una stanza troppo calda (circa 10°C).
- il pizzicare fusti regolari (al momento della raccolta) consentono alla pianta di mantenere un portamento compatto.
Moltiplicazione
talee di fusti terminali (primavera, estate, autunno). Tienili al riparo dal gelo in inverno e piantali in primavera.
I nemici dell'origano cubano
Non sono state osservate malattie o parassiti.
