Muffa
- Quali verdure : pomodori e patate, ma anche melanzane e peperoni, per quanto riguarda la peronospora delle Solanacee.
- Sintomi : macchie marroni irregolari su foglie e steli, piccole protuberanze brunastre irregolari sui frutti e macchie marroni (marciume secco) sui tuberi.
- Condizioni di sviluppo : il fungo responsabile della peronospora, Phytophthora infestans, si sviluppa se l'aria è molto umida (90%) e con temperature comprese tra 12 e 25°C.
Trattamenti
- Prevenzione : distanziare sufficientemente i piedi ed evitare di bagnare le foglie durante l'irrigazione. Rafforzare le piante (letame di ortica e consolida) e limitare gli infortuni (potature). Trattare con poltiglia bordolese prima delle piogge.
- In curativo : elimina le parti interessate.
Ruggine
- Quali verdure : porri, aglio, fagioli, patate, menta.
- Sintomi : aloni dal giallo al rosso sulla pagina superiore, piccole pustole polverose sulla pagina inferiore.
- Condizioni di sviluppo : lo sviluppo della ruggine è favorito da un'atmosfera umida prolungata e confinata (scarsa circolazione d'aria), come può essere il caso in serra.
Trattamenti
- Prevenzione : Evitare di bagnare il fogliame durante l'irrigazione.
- In curativo : rimuovere le foglie colpite e applicare un trattamento antimicotico (zolfo, oli essenziali, ecc.).
oidio
- Quali verdure : Cucurbitacee (zucchine, meloni, zucca, cetrioli…), piselli, pomodori, fragole…
- Sintomi : infeltrimento bianco polveroso su foglie, steli e talvolta fiori.
- Condizioni di sviluppo : un ambiente umido, piuttosto caldo (tra 10 e 35°C con un ottimo tra 23 e 26°C), e notevoli escursioni termiche tra notte e giorno (condensa) favoriscono lo sviluppo dell'oidio, dove un maggiore sviluppo alla fine d'estate. Si noti che alcuni ceppi di oidio prosperano anche con tempo asciutto.
Trattamenti
- Prevenzione : Distanzia le piante quanto basta per favorire la circolazione dell'aria e non innaffiare il fogliame.
- In curativo : rimuovere le foglie colpite dai primi sintomi. Spruzzare un trattamento a base di zolfo o latte bagnabile il prima possibile.
Botrytis, marciume grigio
- Quali verdure : Lattuga, fragole, pomodori, piselli, fagioli, melanzane, zucca.
- Sintomi : marciume di foglie o frutti.
- Condizioni di sviluppo : temperature comprese tra 18 e 20°C e un ambiente umido favoriscono la botrite. La scarsa ventilazione degli impianti è un fattore aggravante.
Trattamenti
- Prevenzione : assicurare una buona ventilazione intorno alle piante.
- In curativo : effettuare un trattamento con poltiglia bordolese.
antracnosi
- Quali verdure : Meloni, cetrioli, pomodori, fagioli, piselli, spinaci, fragole…
- Sintomi : macchie da marroni a nere sul margine fogliare o lungo le nervature.
- Condizioni di sviluppo : un clima piovoso e temperature miti (tra 15 e 27°C) sono favorevoli alla comparsa dell'antracnosi.
Trattamenti
- Prevenzione : evitare l'eccesso di azoto e non innaffiare il fogliame.
- In curativo : rimuovere le foglie colpite dai primi sintomi.
culo nero
- Quali verdure : Pomodori.
- Sintomi : lesione acquosa all'estremità apicale del frutto verde, che vira al marrone e si allarga con la maturazione del frutto.
- Condizioni di sviluppo : carenza di calcio che può essere indotta da apporti idrici irregolari, sudorazione eccessiva, apparato radicale danneggiato…
Trattamenti
- Preventivo : pacciamare il terreno e garantire una concimazione equilibrata.
- Che malattia hanno i miei pomodori
- Unire le verdure
