Sommario
Preparazione : 15 minuti
Cucinando: 35 minuti
Ingredienti :
Per 6 persone
- 250 g di pasta frolla
- 4 banane
- 20 g di burro ½ sale
- Noce moscata
- 20 cl di panna liquida
- 3 uova
- 1 limone
- 60 g di zucchero di canna
- 10 g di zucchero vanigliato
1- Sbucciare le banane, tagliarne 2 a fette regolari e spruzzarle con il succo di limone.
2- Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la crème fraîche e la noce moscata.
3- Schiacciare le altre 2 banane e unirle alla preparazione precedente.
4- Imburrare lo stampo. Preparate il guscio di torta, versateci questa crema poi distribuite le fette.
5- Cuocere da 30 a 35 minuti in forno th.7
6- Cospargere con zucchero vanigliato.
Trattare voi stessi !
Il piccolo consiglio di Eloise
Per un tocco esotico in più aggiungi fettine di cocco fresco.