Piselli dell'orto
Quando decidi di coltivare i piselli (Pisum sativum) nell'orto, bisogna ancora sapere di che piselli stiamo parlando! I loro altezza, robustezza, precocità, modalità di consumo sono tutti criteri da tenere in considerazione quando si sceglie un varietà.
- piselli rigati sono i più alti (da 70 cm a 1,80 m) e richiedono picchetti, reti o reti per appendersi. Sono spesso più produttivi dei piselli cespugliosi (40/70 cm).
- Piselli a grana liscia o a chicchi tondi, sono piselli precoci e resistenti. Sono adatte per la coltivazione autunnale nelle regioni miti della Francia e per la semina tardo invernale.
- piselli rugosi, più dolci e più grossi dei piselli lisci, sono anche più sensibili al freddo, ma più resistenti al caldo.
- Infine, ci sono i piselli di neve o piselli di neve, mangiato giovane e con il baccello.
Piantine di piselli
I piselli sono seminati in vigore da inizio febbraio a fine aprile e, per le regioni miti e piselli lisci, da metà ottobre a fine novembre.
su un terreno leggero, fresco e soleggiato, tracciate dei solchi profondi circa 5 cm e distanziati di una sessantina di centimetri, nei quali metterete i semi ogni uno o due centimetri. Coprili con terra e acqua.
Lascia che i semi emergano da una a due settimane.
Semina di recupero
Per chi si fosse perso la classica stagione della semina, o per chi volesse prolungare il periodo di raccolta con semina scaglionata, il i piselli rugosi si possono ancora seminare a maggio, se seguito da annaffiature regolari. In Giugno, scegli le piantine di piselli rossi (varietà burrose o croccanti).
piselli in crescita
Durante le prime settimane di coltivazione, zappa e acqua per mantenere la freschezza del terreno. Quando le piante sono abbastanza grandi (circa quindici centimetri), uccidili, installare i remi se necessario poi la paglia.
Le varietà di medie dimensioni possono essere sostenute con piccoli rami ramificati.
Raccolta di piselli
I piselli vengono raccolti, a seconda della varietà, da 70 a 100 giorni dopo la semina.
Per il sgranare i piselli, aspetta che i baccelli siano pieni. I chicchi devono essere ben formati ma ancora teneri.
quanto a taccole, raccogliere i baccelli appena iniziano a formarsi i chicchi.
Parassiti e malattie dei piselli
L'oidio può essere temuto, ma è problematico solo nella semina tardiva. I giovani germogli possono essere vittime dell'appetito delle lumache ma anche degli uccelli. Considera di mettere alcuni spaventapasseri per tenere lontani gli uccelli.
Il verme di pisello è più problematico; le larve divorano i grani! La semina tardiva è la più sensibile. Trappole a feromoni o reti per insetti possono essere posizionate al momento della fioritura.
Impianti associati
Piselli come carote, rape e ravanelli, ma teneteli lontani dalle alliaceae (aglio, cipolla, scalogno, ecc.).
