Orto: quale superficie?

L'orto di piccole dimensioni

Un orto il cui la superficie è compresa tra 20 e 50 m² ti permette di imparare a coltivare le verdure. Semplice da organizzare, può essere installato in città. Dovrai limitarti alle verdure che crescono velocemente e occupano poco spazio come ravanelli, insalate ed erbe aromatiche. Alcuni metri di pomodori e fagioli rampicanti seminati in una piazza potranno svolgersi lì.

Pianificare dal suo layout iniziale la possibilità di ampliarlo in seguito. Una volta che la lavorazione e la semina sono state completate, 10 minuti al giorno sono sufficienti per mantenere adeguatamente questo piccolo giardino.

  • Orto cittadino
  • Un piccolo orto

L'orto a misura standard

Quale superficie per quali verdure?

Quando si tratta di orti, si ritiene generalmente che sia necessaria una superficie di 50 m² a persona. Eppure il il tipo di orto più diffuso in Francia copre una media di 100m². Ben organizzato e ben gestito, permette di raccogliere verdure fresche per buona parte dell'anno per una famiglia di 4. Fagioli, piselli, zucchine, pomodori, insalate, bietole e ortaggi a radice come carote, barbabietole, rape e ravanelli occuperanno il posto d'onore, per non parlare dei frutti di bosco come fragole o lamponi. Ovviamente è fondamentale sfruttare al meglio lo spazio a disposizione.

Massimizza i raccolti con metodi di coltivazione adattati

A seconda della natura del terreno e dei capricci del tempo, puoi aspettarti di raccogliere, per metro quadrato, 3 kg di fagiolini, o 5 kg di pomodori, o 1,5 kg di fragole, o 10 lattughe, 15 zucchine, 400 ravanelli o anche 200 carote. Per la massima resa, occorre prestare attenzione nella preparazione del terreno e nella corretta concimazione. È inoltre essenziale praticare la rotazione delle colture, effettuare colture intercalari o consociate e scegliere varietà sia precoci che tardive (vedi modelli di rotazione delle colture). Supporti verticali come tepee o pergolati aumentano la superficie coltivata e quindi la produzione.

Tempo da dedicare a un orto di medie dimensioni

Un orto del genere richiede circa 300 ore di lavoro all'anno, ovvero poco più di un'ora ogni due giorni. Se hai poco tempo, limita il tempo alle colture che richiedono passaggi regolari al momento del raccolto, come zucchine o fagiolini.

Il grande orto

Orto nutriente

Da una superficie di 300 m², l'orto diventa davvero nutriente Mais se vuoi essere completamente autonomo, dovrai contare da 500 a 600 m². Permette di coltivare ortaggi tutto l'anno e di fare scorta per l'inverno conservando e congelando.

Ortaggi, fiori: tutto è permesso!

Vi possono essere coltivate su larga scala praticamente tutte le specie vegetali, soprattutto quelle che occupano il terreno per lungo tempo come cavoli, porri, fagioli secchi e ortaggi perenni (carciofi, asparagi) o piante che necessitano di molto spazio per la semina. crescere (zucca e patate). È anche possibile coltivarvi fiori che hanno un effetto benefico sugli ortaggi, sia perché attirano gli insetti impollinatori, sia perché respingono i parassiti.

Tempo e materiale

Tieni presente che un orto di queste dimensioni richiede cure quotidiane, ma l'uso della pacciamatura può ridurre significativamente alcune attività come la zappatura o l'irrigazione. Per la manutenzione di un tale orto, si consiglia l'uso di attrezzature motorizzate.

Un orto anche senza giardino

Molto in voga negli ultimi anni, l'orto quadrato è particolarmente interessante per avviare un orto e può essere realizzato anche se non c'è un'area coltivabile. Tutto ciò che serve è un piccolo spazio che riceve abbastanza luce e pioggia. Un cortile, una terrazza o un balcone ben esposti sono l'ideale per questo scopo.

Puoi iniziare con 4 quadrati di 1,20 m di lato e 30 cm di profondità che puoi realizzare se sei un tuttofare. Riempili con una miscela di terriccio e buon terriccio da giardino e dividili in 4, 6 o 8. Riservali per la coltivazione di ortaggi con un ciclo di crescita veloce (insalate, ravanelli), pomodori e condimenti. Installando un traliccio su un lato, puoi coltivare piante rampicanti come fagioli o piselli.

  • Un orto in vaso
  • Verdure facili per principianti
  • Un orto senza manutenzione
  • Un albero nell'orto
  • Quali ortaggi coltivare in base al tuo terreno?

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