Melone alla brace

Sommario

Preparazione : 5 minuti

Cucinando: 10 minuti

ingredienti

Per 4 persone

  • un melone da 1 kg
  • 4 cucchiai. a s. sciroppo di agave
  • semi di sesamo tostati
  • menta fresca
  • gelato alla vaniglia
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1. Aprite il melone, privatelo dei semi, tagliatelo in otto fette e sbucciatele.

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2. Scaldare lo sciroppo d'agave vicino al fuoco.

3. Grigliare le fette di melone per 5 minuti per lato.

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4. Servire le fette di melone irrorate con sciroppo d'agave e cosparse di semi di sesamo tostati. Servire con una pallina di gelato alla vaniglia.

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Trattare voi stessi !

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Il piccolo consiglio di Eloise:

Lo sciroppo d'agave può essere sostituito con miele liquido e sesamo con mandorle.

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