Sommario
Preparazione : 15 minuti
Cucinando: 25 minuti
Ingredienti :
per 6 persone
- 50 g di formaggio in polvere di mucca o pecora dei Pirenei
- 300 g di pasta sfoglia
- 3 pesche gialle
- 6 fette sottili di prosciutto serrano
- olio d'oliva
- sale pepe
- Timo fresco
1. Stendere la pasta formando un rettangolo
2. Tagliare le pesche a metà e poi a fettine sottili
3. Bucherellare l'impasto e guarnire con formaggio e fettine di pesca
4. Mondate il timo, salate e pepate. Condire con olio d'oliva.
5. Mettere in forno th.6 per 25 minuti
6. Decorare con una fetta di prosciutto serrano
Trattare voi stessi !
Il piccolo consiglio di Eloise
Potete usare le fette di formaggio e sostituire le pesche con le nettarine
