Tre tipi di peonie
Peonie erbacee
Le peonie erbacee sono piante perenni la cui parte aerea scompare completamente durante la cattiva stagione. Resta stabilmente solo il ceppo, con le sue radici ei suoi 'occhi', che ne assicurano il recupero la primavera successiva. Sono le peonie più comuni e sono molto facili da coltivare. Esistono innumerevoli cultivar, la maggior parte delle quali della specie Paeonia lactiflora.
peonie arboree
Le peonie arboree sono arbusti. Portano fusti legnosi (ramoscelli) che rimangono visibili tutto l'anno e possono raggiungere fino a 3 metri di altezza. Sebbene anche facili da coltivare, sono meno coltivati (il prezzo di acquisto è più alto).
Itoh peonie ibride
Negli anni '80 è stato creato un nuovo tipo di peonie chiamato 'Itoh': si tratta di un ibrido tra la peonia erbacea e la peonia arborea. Le peonie Itoh sono molto popolari e ci sono sempre più varietà che fioriscono nei toni del giallo, dell'arancione o del rosso. La vegetazione è erbacea (la pianta scompare in inverno) ma il fogliame ei fiori ricordano più il tipo arbustivo.
Le diverse forme dei fiori
Forma semplice
Una singola fila di petali circonda un cuore di stami, spesso gialli.
Forma semidoppio
Questa forma è vicina al singolo fiore, tranne per il fatto che ci sono 2 o 3 file di petali. Ci sono spesso anche alcuni petali irregolari all'interno del cuore degli stami.
forma giapponese
Una sola fila di petali come nel singolo fiore, ma questa volta gli stami sono più grandi e voluminosi. Questo è il primo passo nell'evoluzione verso la doppia forma.
A forma di anemone
Sempre una singola fila di petali. Gli stami crebbero ulteriormente e presero l'aspetto di piccoli petali corti e stretti. Formano un cuore cespuglioso al centro del fiore. Questo è il prossimo passo verso il doppio fiore.
Doppia forma
Questo è il passo finale nell'evoluzione degli stami in organi petaloidi (simili a petalo). Il cuore del fiore non è più visibile, completamente nascosto sotto un fitto groviglio di petali più o meno regolari.