Sommario
Preparazione : 10 minuti
Cucinando: 40 minuti
Ingredienti :
Per 4 persone
- 40 cl di latte di cocco
- 25cl di latte intero
- 100 g di riso tondo
- 50 g di zucchero leggero
- melissa
- 1 mango fresco maturo
1- Far bollire i due latti dolci, aggiungere la melissa, lasciare in infusione per 5 minuti.
2- Togliere la melissa e cuocere il riso nel latte per 40 minuti, mescolando regolarmente
3- Preparare un coulis con il mango
4- Farcire le verrine con il riso raffreddato e poi il coulis
Trattare voi stessi !
Il piccolo consiglio di Eloise
Puoi usare menta, citronella, verbena secondo i tuoi gusti.
