Cos'è il cloruro di magnesio?
Il cloruro di magnesio, che ha la formula chimica MgCl2, si presenta come glitter bianco leggermente traslucido, cristalli o polvere, a seconda che sia stato trasformato o meno. Si ottiene percolando acqua in sale marino non raffinato (che non è solo ricco di sodio: contiene anche magnesio); l'acqua viene così caricata di magnesio e dopo evaporazione si ottiene cloruro di magnesio "secco".
ne troviamo un po' in farmacia, parafarmacia, vendita online su Internet o nel negozi di prodotti biologici e naturali, sotto il nome "nigari"(che è il nome giapponese del cloruro di magnesio; in Giappone, il nigari è usato per cagliare il "latte di soia" e trasformarlo in tofu).
Quali sono le proprietà salutari del cloruro di magnesio?
Il cloruro di magnesio offre gli stessi benefici per la salute del magnesio marino (venduto molto più costoso). Il magnesio è essenziale per il corretto funzionamento dell'organismo ed è coinvolto in un gran numero di processi cellulari o enzimatici. Tra le altre proprietà, ha un'azione anti stress, si rafforza difese immunitarie, aiuta a trovare un dormire qualità, riduce stanco cronico, promuove il bene funzionamento muscolare e articolare, ripristina un transito intestinale normale nella stitichezza e può anche ridurre l'acne, se applicato esternamente.
Come prenderlo?
Per consumare il cloruro di magnesio, va diluito in acqua, che è facile perché è molto solubile in acqua. Il dosaggio è di circa 20g di MgCl2 in polvere o scaglie in un litro d'acqua; per i bambini, dividere la quantità per 2.
Più la soluzione è concentrata, più è amaro; se il sapore ti sembra davvero troppo sgradevole, raddoppia il fattore di diluizione (e raddoppia la dose di soluzione acquosa assunta ogni giorno).
Consigliamo di prendere tra un cucchiaio e mezzo bicchiere di soluzione di MgCl2 al giorno, a seconda dell'entità della carenza o dell'indicazione (DMARD sotto forma di un mese di cura, o presa "flash" per potenziare temporaneamente il sistema immunitario in caso di infezione virale (raffreddore, influenza, ecc.)).
Attenzione al sovradosaggio : un consumo eccessivo di magnesio in generale (e quindi cloruro di magnesio) può causare diarrea. Inoltre il nigari contiene una piccola percentuale di sale (NaCl): attenzione se dovete seguire una dieta senza sale.
Quali sono i segni di una carenza di magnesio?
Ti manca il magnesio? Ci sono alte probabilità che tu sia carente, come la maggior parte della popolazione, in quanto la nostra alimentazione, spesso squilibrata e basata su prodotti raffinati, non ci permette più di coprire il nostro fabbisogno giornaliero di magnesio. I segni di una carenza possono essere:
- crampi muscolari
- tremori
- convulsioni, spasmi muscolari
- artrite
- palpitazioni
- fatica cronica
- depressione
- difficoltà ad affrontare le emozioni, aumento dell'emotività
- nervosismo, irritabilità
- insonnia
- difficoltà di concentrazione…
Alimenti ricchi di magnesio
Il nostro corpo non può immagazzinare magnesio. È quindi necessaria l'assunzione giornaliera, sia sotto forma di integratore alimentare, sia attraverso alimenti naturalmente ricchi di magnesio, quali: cereali integrali, frutti oleaginosi secchi (noci, nocciole, mandorle, ecc.), legumi (lenticchie, ceci, fagioli secco…), alghe (soprattutto wakame), sale marino integrale, cacao, cozze, buccine… Alcune acque minerali sono anche ricche di magnesio, ma comportano il consumo di bottiglie di plastica e generano rifiuti.
