Pulisci i letti della cultura, o no!
In autunno, la produzione di ortaggi ha subito un brusco rallentamento. I piedi di zucchine o fagioli non producono più e ci sono solo pomodori verde da collezionare. Se queste verdure sono esenti da malattie, tagliate a pezzi e con forbici da potatura, il parti aeree e lasciarle asciugare e decomporsi sul posto. Questo compost di superficie proteggerà e nutrirà il terreno (per conoscere tutti i vantaggi di compost di superficie e le condizioni per la sua attuazione, leggi: compostaggio di superficie).
Soprattutto, non strapparti i piedi. Al suo arricchimento contribuiscono anche le radici che rimangono nel terreno, in particolare le radici dei fagioli (e di altri legumi), che, grazie ai loro noduli, immagazzinano l'azoto catturato nell'aria. Per saperne di più, leggi: Dovresti estrarre i gambi di fagioli in autunno?
E le piante veg che soffrono di malattie?
Non aggiungerli al cumulo di compost che prevedi di utilizzare l'anno prossimo: è improbabile che si riscaldino abbastanza in alto da distruggere virus e funghi patogeni. Portali invece al centro di riciclaggio, con i tuoi rifiuti verdi. Un'altra opzione è a tua disposizione se hai abbastanza spazio in giardino: allestisci una seconda pila di compost che lascerai maturare per tre anni, mentre il rischio di infezione scompare.
Verdure che danno ancora, come carote, cavoli invernali, spinaci, valeriana, rape, pastinache, porri… possono essere raccolti e conservati al riparo dal gelo, o forse avere una brutta stagione sul posto, nel terreno, se li proteggi dal freddo con pacciamatura e se il tuo giardino non è occupato da talpe.
Per saperne di più leggi Conservare le coltivazioni dell'orto e del frutteto.
La zucca, invece, va raccolta e conservata in luogo asciutto.
Coprire i pavimenti nudi
Con i raccolti si liberavano le aiuole, lasciando il terreno scoperto. Per proteggerlo dalle intemperie, per evitare la lisciviazione, lo sviluppo di erbe infestanti e per concimarlo, potete :
- Questo è seminare sovescio : in questa stagione possiamo optare per una piantina di erba medica, avena o segale. Per scoprire quale sovescio è più adatto al tuo terreno, leggi: Sovescio: quale scegliere?;
- O installa un spesso strato di pacciame. Fare attenzione, non installarlo su terreno ghiacciato. Approfittate invece delle ultime belle giornate di sole e caldo dell'anno. Leggi: Pacciamatura invernale.
Strumenti puliti
Durante la stagione del giardinaggio, le grelinette, il rastrello, la trapiantatrice, i vasi e molti altri oggetti vi hanno reso molti servizi. È quindi arrivato il momento di dare una bella ripulita a questi strumenti: strofinarli per rimuovere residui di sporco e macchie di ruggine, affilare le lame, disinfettarle (così come i paletti) per eliminare ogni rischio di diffusione di malattie, riparare le guaine…
Per assicurarti di non dimenticare nulla, leggi Manutenzione dei tuoi attrezzi da giardino.
Pulisci la serra
Alcuni di voi usano una serra per coltivare pomodori o altri ortaggi freddi. Che sia occupato o vuoto, dovrai fare: rimuovere i residui colturali, modificare il terreno, rifare un pacciame, seminare un sovescio, pulire il telo o le pareti, riparare … Per maggiori dettagli, leggi: Preparare la serra in inverno.
