Ammis, ombrellifere selvatiche
Ammi è un genere di piante delle Apiaceae (Apiaceae), o Ombrellifere (che comprende anche la carota selvatica). Gli amici sono annuali molto comune, che si trova ai bordi dei sentieri e nelle terre desolate, e per una buona ragione: alti e vigorosi, si riseminano spontaneamente da un anno all'altro, occupando talvolta spazi dove poche piante riescono ad insediarsi. Su un fittone che attinge acqua in profondità e un lungo stelo flessibile, a fogliame verde bluastro chiaro, arioso e molto frastagliato, e di grandi ombrelle bianche luminosa.
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coltivare ammi
Cosa usa?
Ammi si adatta a tutti i giardini. Sono perfetti in piante perenni, annuali e graminacee dove donano leggerezza, tra cosmo, gaura, achillea, cardi, astri e centauri, ma anche canne e gerbere… Si usano anche nei prati fioriti o nell'orto.
Gli ammis sono piante ben tenute, entrambe selvaggio e sofisticato per un giardino naturale, perché come altre piante della famiglia delle Apiaceae, sono buone vicine e accolgono molti insetti impollinatori e farfalle…
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Che terreno?
L'ammi preferisce terra ricca e fresca, ma accetta qualsiasi terreno drenato.
Quale mostra e quale luogo?
È una pianta di sole, possibilmente in ombra parziale.
piantare
Crescere ammi è un gioco da ragazzi: la semina avviene al volo, in marzo-aprile su terreno poco lavorato. Quando emerge, tieni solo un piede ogni 40 cm (puoi trapiantare gli altri altrove nel giardino).
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Suggerimenti per la manutenzione
Sono piante resistenti, facili, che crescono rapidamente e non richiedono manutenzione, irrigazione, parassiti o malattie particolari. Potrebbe essere necessario per grandi specie di guardia.
Per usarlo in bouquet di campagna, occorre cogliere le ombrelle quando 1/3 dei fiori sono aperti, tagliando ad angolo lo stelo ed eliminando le foglie. La vita in vaso può quindi arrivare fino a dieci giorni.
Pianta fotosensibilizzante
Attenzione, come altre apiaceae, l'ammi contiene sostanze fototossiche che possono provocare reazioni cutanee in caso di esposizione al sole (dermatite dei prati). È la combinazione di pianta tagliata + sole + sudore che pone un problema.
Moltiplicazione
Ammi si propaga per semina, spontaneamente o per raccolta dei semi. In questo caso è necessario raccogliere le ombrelle quando la metà dei semi appare matura e asciugarle su un panno per un altro mese.
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Ammi: specie e varietà
Le due specie di ammi più conosciute e più facili da trovare sono Ammi majus e Ammi Visnaga :
- Ammi majus o alto ammi, grande ammi, ammi comune, ammi officinale: pianta annuale abbastanza comune, circa 80 cm, densa, con fogliame molto frastagliato e grandi ombrelle bianche tra luglio e settembre;
- Ammi Visnaga, Visnaga daucoides o khella, noukha: pianta annuale alta fino a 1,20 m, dal fusto robusto, interamente ricoperto da foglie verde chiaro finemente tagliate. Le ombrelle formano dense cupole. esiste un varietà con fiori verdi ("Green Mist") e un altro a ombrelle molto grandi ("Casablanca").
GENERE AMMI
- Famiglia : Apiaceae, Ombrellifere;
- Tipo : ombrellifere annuali;
- Porto : allenato ;
- Formato : da 60 a 150 cm;
- Usi : in massiccio, prato fiorito, nell'orto;
- Fogliame : verde, finemente tagliato e deciduo;
- Fiori : ombrelle bianche;
- Esposizione : sole o mezz'ombra;
- Terreno : ricco e fresco;
- Fabbisogno idrico : debole;
- Densità : 2 piedi per m²;
- Periodo di impianto : semina in marzo-aprile;
- Periodo di fioritura : luglio, agosto e settembre;
- Metodi di moltiplicazione : piantine;
- robustezza : pianta molto rustica;
- Crescita : veloce;
- Specificità : bouquet di campagna.